为切实筑牢校园食品安全防线，全面压实食堂食品安全主体责任，进一步提升校园餐饮服务规范化、精细化、专业化管理水平，全力守护广大师生饮食健康与就餐安全，2026年10月19—20日，区市场监管局委托中检溯源第三方专业检查组，对我校校内各餐厅开展为期两天的食品安全专项监督检查，后勤中心餐饮监管科全体工作人员全程陪同检查。
检查组深入食堂仓储库房、操作后厨、洗消区域、留样专区等重点区域，严格对照食品安全相关法律法规及校园餐饮管理规范，重点核查从业人员管理、食材采购查验、食品储存管控、加工操作规范、餐用具清洗消毒、食品留样管理、环境卫生消杀、废弃油脂处置及各类安全台账建立落实情况。针对检查发现的细节短板与薄弱环节，检查组现场开展专业指导，逐项给出整改意见，引导食堂进一步完善管理制度，补齐管理漏洞，持续推动校园食品安全管理提质增效。
